Выращивание табака в Бразилии

Фермер ухаживает за табачными растениями в Бразилии.

Вам интересно узнать о мире выращивания табака в Бразилии, стране, славящейся своими богатыми почвами и идеальным климатом? Приготовьтесь к путешествию через искусство и науку выращивания этого ценного растения. От первого прорастающего семени до пышных полей зрелых растений, готовых к сбору урожая, выращивание табака в Бразилии — это увлекательный процесс, основанный на традициях и постоянно развивающийся.

Табак является важной сельскохозяйственной культурой в Бразилии и в основном выращивается в двух регионах: на юге и северо-востоке. В южном регионе производство табака является основным видом экономической деятельности для примерно 135 000 семейных фермеров в 656 муниципалитетах. Штаты Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул являются основными штатами-производителями табака в этом регионе.

Северо-восток, хотя в целом производит меньше табака, чем юг, примечателен тем, что его табак пригоден для производства сигар более высокой стоимости. Штаты Параиба, Рио-Гранде-ду-Норте, Сеара и Пернамбуку особенно зависят от табачной промышленности.

Раннее начало

У табака в Бразилии долгая и богатая история. Его выращивание относится к доколумбовой эпохе, когда коренные племена использовали это растение в лечебных и церемониальных целях. Европейские поселенцы быстро оценили коммерческий потенциал растения, что привело к созданию крупных табачных ферм.

Табачный бум

XX век ознаменовался значительным бумом в производстве табака в Бразилии. Благодаря мировому спросу на сигары и сигареты, Бразилия стала одной из ведущих стран по выращиванию табака, известной своими уникальными сортами и качеством.

Сорта табака в Бразилии

Бразилия является родиной нескольких сортов табака, каждый из которых имеет свой уникальный вкусовой профиль. Среди них наиболее почитаемыми являются бразильские сорта Dark Air и Mata Fina, которые любимы любителями сигар во всем мире за их неповторимый вкус и аромат.

Понимание жизненного цикла табачного растения

Жизненный цикл табачного растения — это чудо природы. Он начинается с крошечного семени, едва заметного невооруженным глазом, и завершается пышным растением с широкими листьями, готовым к сбору урожая.

Выбор правильной почвы

Качество табака во многом зависит от почвы, в которой он растет. Идеальная почва хорошо дренирована, богата органическими веществами и имеет слабокислый pH. Бразильские табаководы уделяют пристальное внимание здоровью почвы, чтобы обеспечить наилучший урожай.

Посадка семян табака

Посадка семян табака — это труд любви. Семена высеваются в специально подготовленные грядки, как правило, ранней весной. Когда сеянцы достигнут определенной высоты, их аккуратно пересаживают на поля.

Уход за растущими растениями

Выращивание табака — это не культура, которую можно поставить и забыть. Он требует постоянного внимания и ухода. Фермеры должны регулярно поливать, пропалывать и защищать растения от вредителей и болезней.

Сбор листьев табака

Сбор урожая — самый долгожданный этап жизненного цикла табака. В Бразилии листья собирают вручную, и этот процесс требует мастерства и точности. Время имеет решающее значение — листья должны быть собраны, когда они достигают нужной степени зрелости.

Лечение листьев

Вяление — важнейший этап обработки табака. На этом этапе собранные листья подвергаются трансформации, приобретая характерный аромат и вкус табака. Метод вяления может существенно повлиять на качество конечного продукта.

Введение

Бразилия — страна многообразия, известная своей яркой культурой, захватывающими дух пейзажами и развитым сельскохозяйственным сектором. Среди множества сельскохозяйственных культур одна выделяется своей экономической и социальной значимостью — табак. От шумных городов до разросшихся сельских районов табак играет важнейшую роль в экономике и обществе Бразилии.

Важность табака в Бразилии

Табак в Бразилии — это не просто растение; он вносит значительный вклад в экономику страны и является источником средств к существованию для многих семей. Примерно 171 000 семейных ферм занимаются выращиванием табака на юге и северо-востоке страны, способствуя развитию отрасли, которая прямо или косвенно обеспечивает более 2,1 миллиона рабочих мест и приносит значительные налоговые поступления.

Юг: Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул

Табаководство является основным видом деятельности в южных штатах Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул. В этих штатах проживает около 135 000 семейных фермеров, основной экономической деятельностью которых является производство табака.

Северо-восток: Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара, Пернамбуку и Баия.

На северо-востоке страны табак определяет экономику многих муниципалитетов, особенно в таких штатах, как Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара, Пернамбуку и Баия. В этих районах табак является спасательным кругом для семей, часто являясь их основным источником дохода.

Доходы и занятость

Табаководство приносит значительный доход бразильским семьям, обеспечивая заработок в четыре раза больший, чем любая другая культура.

Налоговые поступления

Государства в значительной степени зависят от налоговых поступлений от табака, в основном за счет налога на добавленную стоимость. Этот финансовый вклад подчеркивает экономическую значимость табачной промышленности для бюджета страны

Табак является важной культурой в Бразилии как в экономическом, так и в социальном плане, и он играет особенно важную роль в поддержке мелких фермеров. Его выращивают в двух разных регионах: на северо-востоке и на юге, причем примерно 135 000 семейных фермеров в 656 муниципалитетах на юге страны имеют табачное производство в качестве основного вида экономической деятельности. На юге страны в промышленности, связанной с производством табака, занято около полумиллиона человек. Средняя табачная ферма на юге страны относительно небольшая — 16,8 гектара, и только 2,5 гектара обычно отводится под табак. Несмотря на это, табак обеспечивает доход в четыре раза больший, чем любая другая культура, и использует семейный труд, на который приходится более 50% производственных затрат. Таким образом, производство табака оказывает положительное социальное воздействие, смягчая отток сельского населения, который является одной из самых серьезных проблем в Бразилии после либерализации торговли.

На бедном северо-востоке страны табак определяет экономику 39 муниципалитетов, особенно в штатах Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара и Пернамбуку. Семьи в этом регионе полагаются на табак как на источник средств к существованию. Переход от выращивания табака к выращиванию других культур может существенно повлиять на продовольственную безопасность этих фермерских семей. На северо-востоке производится меньше табака, чем на юге, но его качество подходит для производства сигар высокой стоимости, обеспечивая рабочие места и доход для тысяч небольших семейных производств. Примечательно, что табачная промышленность предоставляет женщинам возможность трудоустройства на специализированных работах, таких как скручивание сигар, которое является полностью ручным процессом.

Табачные фермеры часто участвуют в системе «интеграции» вместе с компаниями, которые предоставляют технологический пакет лучших практик, финансируют часть производственных затрат фермера и выкупают урожай при сборе. Эта система действует как механизм ценового страхования, что существенно влияет на предложение. Рост предложения происходит в основном благодаря этой системе управления ценовыми рисками и контролю качества на уровне ферм.

В целом, занятость, связанная с табаком, составляет примерно 3,2% от общей численности рабочей силы Бразилии, при этом в сельском хозяйстве, занимающемся производством табака, занято около полумиллиона человек. Еще 223 000 рабочих мест создаются в сфере деятельности, связанной с сельским хозяйством, такой как переработка табака на уровне ферм. Только в сигаретной промышленности прямо или косвенно создано 2,1 миллиона рабочих мест, оборот составляет 4,8 миллиарда рублей, а налоговые поступления — 3,1 миллиарда рублей.

Статистика:

Производство табака в сезоне 2000/01 в южных штатах составило 504 728 тонн, что принесло валовой доход в размере 1,23 миллиарда рублей. В этом регионе около полумиллиона человек заняты в деятельности, связанной с табаком. На северо-востоке страны типичный мелкий фермер в регионе Реконкаво в штате Баия сажает в среднем 0,5 га табака, получая валовой доход в размере $R 3,000 в год, что достаточно для содержания семьи из шести человек.

Только в Бразилии сигаретная промышленность прямо и косвенно обеспечивает 2,1 миллиона рабочих мест, оборот составляет 4,8 миллиарда рублей, а налоговые поступления — 3,1 миллиарда рублей. Занятость, связанная с табачной промышленностью, составляет около 3,2 процента от общей численности рабочей силы Бразилии.

Технические источники:

Выращивание табака в Бразилии является важным видом экономической деятельности, особенно в южных и северо-восточных регионах. На юге страны три штата — Парана, Санта-Катарина и Риу-Гранди-ду-Сул — в значительной степени зависят от производства табака как от основного вида экономической деятельности. Табак выращивают около 135 000 семейных фермеров в 656 муниципалитетах, в среднем 2,5 гектара земли отведено под выращивание табака на одно хозяйство.

На северо-востоке страны выращивание табака распространено в 39 муниципалитетах штатов Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара и Пернамбуку. Хотя количество выращиваемого табака в этом регионе меньше, чем на юге, эта культура является жизненно важной для местной экономики и обеспечивает значительный источник дохода для семей.

Вопросы и ответы:

  1. Кто является основными производителями табака в Бразилии?
    • Основными производителями табака в Бразилии являются семейные фермеры, особенно в южных штатах Парана, Санта-Катарина и Риу-Гранди-ду-Сул, а также в северо-восточных штатах Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара и Пернамбуку.
  2. Какие виды табака выращивают в Бразилии?
    • В Бразилии выращивается множество сортов табака, но конкретные сорта могут отличаться в зависимости от региона. Например, в северо-восточном регионе выращивается табак, который хорошо подходит для производства сигар повышенной стоимости.
  3. Где в основном выращивают табак в Бразилии?
    • Табак в основном выращивается в двух районах Бразилии: на юге и северо-востоке.
  4. Почему табак является важной культурой в Бразилии?
    • Табак является важной культурой в Бразилии, поскольку он приносит значительный доход с небольших земельных участков, обеспечивает работой значительную часть местного населения и вносит существенный вклад в национальную экономику.
  5. Как выращивают табак в Бразилии?
    • Табак в Бразилии обычно выращивается мелкими семейными фермерами. Методы ведения сельского хозяйства могут быть разными, но часто они включают традиционные сельскохозяйственные методы.
  6. Является ли табак прибыльной культурой в Бразилии?
    • Да, табак является прибыльной культурой в Бразилии. Он приносит доход в четыре раза больше, чем любая другая культура, что делает его значительным источником дохода для мелких фермеров.
  7. Может ли выращивание табака поддержать местную экономику в Бразилии?
    • Да, выращивание табака играет важнейшую роль в поддержании местной экономики, особенно в южных и северо-восточных регионах Бразилии.
  8. Поддерживает ли правительство выращивание табака в Бразилии?
    • Правительство Бразилии в определенной степени поддерживает табачную промышленность с помощью различных мер и политики.
  9. Будет ли табак оставаться основной культурой в Бразилии?
    • Хотя трудно с уверенностью предсказать будущее, в нынешней ситуации табак продолжает оставаться одной из основных сельскохозяйственных культур в Бразилии в силу своей экономической значимости.
  10. Кому выгодно выращивание табака в Бразилии?
  • Выращивание табака в Бразилии приносит пользу многим людям. К ним относятся фермеры, выращивающие эту культуру, рабочие, занятые в переработке и производстве табачных изделий, а также местная и национальная экономика, получающая доход от этой отрасли.
  1. Каков средний размер табачной фермы в Бразилии?
  • Средний размер табачной фермы в Бразилии составляет около 16,8 га, из которых 2,5 га отводится под выращивание табака.
  1. Где в Бразилии производится табак самого высокого качества?
  • Северо-восточный регион Бразилии, особенно штаты Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара и Пернамбуку, известен производством высококачественного табака, который подходит для изготовления дорогих сигар.
  1. Как выращивание табака влияет на сельско-городские сообщества в Бразилии?
  • Выращивание табака дает возможность трудоустройства сельским и городским общинам, особенно в таких районах, как Баия, где эта отрасль предлагает работу женщинам, обученным скручивать сигары.
  1. Существует ли какая-либо форма сотрудничества между табачными фермерами и табачными компаниями в Бразилии?
  • Да, сельхозпроизводители часто участвуют в системе «интеграции» с компаниями. Эта система предоставляет технологический пакет лучших практик, финансирует часть производственных затрат и гарантирует покупку урожая при сборе.
  1. Способствует ли табаководство увеличению налоговых поступлений в Бразилии?
  • Да, такие штаты, как Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул, в значительной степени зависят от налоговых поступлений от табака, в основном за счет налога на добавленную стоимость — ICMS.

Источники информации:

  1. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО): «Табак в Бразилии»
  2. Бразильский институт географии и статистики (IBGE)
  3. Министерство сельского хозяйства, животноводства и продовольственного снабжения (MAPA), Бразилия
  4. Associacao dos Fumicultores Brasileiros (Afubra) — Ассоциация бразильских табаководов
  5. Associacao Brasileira das Industrias do Fumo (Abifumo) — Бразильская ассоциация табачной промышленности